1975 - 1979: Τμήμα Βιολογίας, Πανεπιστημίου Πατρών. Πτυχίο Βιολογίας
1980 - 1984: Διδακτορική διατριβή, Ιατρική Σχολή Πανεπιστημίου Αθηνών.
1987: Μετεκπαίδευση, Department of Neurology,Columbia University,N.Y.,USA.
1998: Μετεκπαίδευση, Department of Molecular Biology, UniversityofNijmegen, TheNetherlands
2008: Μετεκπαίδευση, Department of Molecular Pharmacology, LeidenUniversity, TheNetherlands
Ακαδημαϊκή δραστηριότητα
1980-1989: Επιστημονικός Συνεργάτης στο Εργαστήριο Ιστολογίας - Εμβρυολογίας της Ιατρικής Σχολής του Εθνικού και Καποδιστριακού Πανεπιστημίου Αθηνών (ΕΚΠΑ)
1988: Διδάκτωρ της Ιατρικής Σχολής του ΕΚΠΑ
1989-1993: Λέκτορας επί θητεία στο Εργαστήριο Ιστολογίας - Εμβρυολογίας της Ιατρικής Σχολής του ΕΚΠΑ
1993-1995: Επίκουρη Καθηγήτρια Βιολογίας επί θητεία της Ιατρικής Σχολής του ΕΚΠΑ
1995-2002: Μόνιμη Επ. Καθηγήτρια Βιολογίας της Ιατρικής Σχολής του ΕΚΠΑ
2002-2007: Αναπληρώτρια Καθηγήτρια Βιολογίας της Ιατρικής Σχολής του ΕΚΠΑ
2007-2014: Αν. Καθηγήτρια Βιολογίας του Τμήματος Οδοντιατρικής του ΕΚΠΑ
2014-σήμερα: Καθηγήτρια Βιολογίας του Τμήματος Οδοντιατρικής του ΕΚΠΑ
Επιστημονική δραστηριότητα
Ελληνικής Εταιρείας για τις Νευροεπιστήμες (ΕΕΝ)
International Brain Research Organization (IBRO)
Forum of European Neuroscience (FENS)
European Brain and Behaviour Society (EBBS)
Οργανωτική - Διοικητική δραστηριότητα
2004 – 2014: Ακαδημαϊκός υπεύθυνος προγραμμάτων 'Ερασμος' του Εθνικού και Καποδιστριακού Πανεπιστημίου Αθηνών (ΕΚΠΑ)
2007 – 2018: Συντονιστής της ειδίκευσης ‘Βιολογία Στόματος’ του Προγράμματος Μεταπτυχιακών Σπουδών του Τμήματος Οδοντιατρικής του ΕΚΠΑ
2007 – 2018: Μέλος Επιτροπής Προγράμματος Μεταπτυχιακών Σπουδών και Επιτροπής Αξιολόγησης του Τμήματος Οδοντιατρικής του ΕΚΠΑ
2008 – 2011 και 2014- σήμερα: Διεύθυνση Εργαστηρίου Βασικών και Ιατροβιολογικών Επιστημών του Τμήματος Οδοντιατρικής του ΕΚΠΑ
2011 - 2016: Μέλος Επιτροπής Δεοντολογίας και Έρευνας του Τμήματος Οδοντιατρικής του ΕΚΠΑ
2017-σήμερα: Μέλος Επιτροπής Δεοντολογίας του Τμήματος Οδοντιατρικής του ΕΚΠΑ
2015-2018: Μέλος ΔΣ του Ελληνικού Ινστιτούτου Παστέρ
Επιλεγμένες δημοσιεύσεις σε Διεθνή Περιοδικά
Bornehag CG, Kitraki E, Panagiotidou E, Stamatakis A, et al. A novel approach to chemical mixture risk assessment - Linking data from population based epidemiology and experimental animal tests. Risk Analysis 2019 in press, DOI: 10.1111/risa.13323
Repouskou A, Panagiotidou E, Panagopoulou L, Bisting PL, Tuck AR, Sjödin MOD, Lindberg J, Bozas E, Rüegg J, Gennings C, Bornehag CG, Damdimopoulou P, Stamatakis A, Kitraki E. Gestational exposure to an epidemiologically defined mixture of phthalates leads to gonadal dysfunction in mouse offspring of both sexes. Sci Rep. 2019 Apr 23;9(1):6424. doi: 10.1038/s41598-019-42377-6.
Poimenova A, Kitraki E, Kakaboura A, Rahiotis C. Early responses of human pulp to direct capping with resin adhesive systems and calcium hydroxide. Dent Mater. 2018 Apr;34(4):e73-e82. doi: 10.1016/j.dental.2018.01.018.
E. Kitraki, I. Nalvarte, A. Alavian-Ghavanini & J. Rüegg. Endocrine Disruptors (2016) Effects of pre- and post-natal exposure to bisphenol A on the stress system, 4:1, e1184775, DOI: 10.1080/23273747.2016.1184775 http://dx.doi.org/10.1080/23273747.2016.1184775
E. Kitraki, S. Zakkas, E. Synolaki, E.Diamanti, D. G. Tiniakos, A.Stamatakis, Ch. Matsioula, F. Stylianopoulou,T. Papapolychroniou. Dental Pulp Cells Enhance Bone Healing in A Rat Osteotomy Model. Ann Orthop Rheumatol 2014, 2(1): 1009-1014.
Koros C, Kitraki E. Effect of cytosine arabinoside on cerebellar neurofilaments during development: A sexual dimorphism. Toxicology Reports 2014, 1: 650–657.
Diamanti E, Petridis X, Kaparou A, Kitraki E. Dental Stem Cells: Regenerative Potential. Dental Stem Cells for Bone Regeneration, Humana Press 2016, pp. 203-230.
Kitraki E. BPA Effects In Vivo: Evidence from Animal Studies. Eliades T., Eliades G., editors. Springer; Berlin, Germany; Heidelberg, Germany: 2014, pp. 89–114.